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飲食建議 Food & Water |
| 簡單的三個階段：素食、生食、不食。 |
Ashtanga的修練需要體力，但不是來自魚肉，反而是一個有體力但不殺生的素食者。一個真正的Yogi他的能量來自陽光、空氣河水。適量的陽光、純淨的空氣和自然湧現的生水，這三樣大自然裏的元素才是Ashtanga修練者的主食。有了這三樣，紅肉、白肉、海鮮幾乎完全不需要，或可由其他食物所替代。 素食，尤其是有機的素食，是一個美麗而前瞻的選擇，因為瑜珈，素食將會一個大潮流。做身體的主人，從做嘴巴的主人開始，尊重自己的生命也尊重所有的生命，掌控自己的口慾，進而掌控自己生命中其它正面或負面的慾望。生食，包括生水，只要食物與水源沒有被污染，是最有能量的養分來源，大部分的烹飪都是多餘而沒有必要的，而且相當浪費時間及能源，幾乎所有的廚師烹煮食物都只是為了滿足食客的口感。嘴巴是我們的感官之一，讓我的感官得到樂趣不是罪過，但千萬不要讓我們的消化系統，甚至整個身體付出代價。水，潔淨的生水最好不必煮開，不必渴望喝其它號稱高能量、小分子、茶、咖啡等飲品，只要它乾淨最好生飲。 不食，這是一個很高的層次，大部分的人都很難做到，也可能會損及身體，我們所能做的是每一餐減量，尤其是晚餐幾乎每一個人都可以減1/2至2/3的晚餐食量，偶爾可以晚餐完全不食，吃純淨的空氣比任何食物都好。
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老師自己長年吃素，發現素食是一個人增進瑜珈修練的好方法。當然很健康也很環保，練習瑜珈的人(Yogi)相當熱愛生命、熱愛自己也熱愛我們的地球，老師強烈推薦所有練習瑜珈的人成為素食者。如果實行上有困難，不妨由降遞肉類攝取量開始，增加新鮮蔬果的食用量，甚至以蔬果為主食，盡量食用食物的原為，避免加工過的食品，避免茶、咖啡及糖份太高的飲料、糕點，所有會造成腸胃負擔，使人事後昏昏欲睡的食物都會對我們的修練有負面影響。瑜珈的修練是呵護身體保養生命的，身體與心靈的健康是所有瑜珈人共同的追求，我們的修練不能僅僅只在於瑜珈教室，生活中的點滴累積都會對我們有很大的影響。